Ungkep ayam di kecapin😀

Ayam ternak tinggal satu2nya punya bapak malah mau mati. Alhasil sebelum terlambat di potong aja😭
Ungkep ayam di kecapin😀
Ayam ternak tinggal satu2nya punya bapak malah mau mati. Alhasil sebelum terlambat di potong aja😭
Cara Membuat
- 1
Potong ayam sesuai sera kita aja ya moms😍
- 2
Haluskan semua bumbu (cabe rawit, Bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, ketumbar. Kemiri.. Geprek lengkuas dan serai
- 3
Siap kan wajan yang sudah di beri minyak, setelah panas masukan semua bumbu😍 jangan lupa tambahkan garam, penyedap rasa sesuai selera dan gula ±1 sdm
- 4
Setelah bumbu sudah bau harum dan sudah berubah warna, masukan potongan ayam2nya, di aduk sampai rata bumbu. Tunggu ±3menit
- 5
Tambahkan air setara dengan tinggi ayamnya ya moms, lalu tunggu sampai air berkurang dan cek kematangan dagingnya, kalau kurang matang silahkan tambah air lagi
- 6
Setelah itu, tambahkan kecap manis sesuai selera aja ya, karna biasanya ada yang gak suka kecap😁😁, tunggu 5menit, koreksi rasa, kalau sudah pas silahkan di sajikan dalam wadah😍😍😍
- 7
Siap deh di hidangkan😍😍😍, selamat mencoba moms, semoga suka😍😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar