Rawon iga

Name: Rawon iga
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 g Iga sapi; Bumbu rawon instan dari indof**d; Air; Bahan pelengkap; Tauge /kecambah yg sdh direbus; Garam dan penyedap; Minyak untuk menumis; Daun salam sereh dan daun jeruk (opsi); Daun bawang; Bawang goreng; Tomat; Jeruk nipis

dpermata92 @dpermata92

Jakarta

Buat sup daging sapi ✔️daging sapi lado hijau ✔️ nasgor daging sapi ✔️ beef crispy ✔️ cincang ✔️ terakhir kita buat rawon. Kali ini kita buat masakan simple praktis mudah dan enak. Dgn 3 bahan dasar saja . Let's cooking...

Lebih banyak

Rawon iga

dpermata92 @dpermata92

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

4 porsi

500 gIga sapi
Bumbu rawon instan dari indof**d
Air
Bahan pelengkap
Tauge /kecambah yg sdh direbus
Garam dan penyedap
Minyak untuk menumis
Daun salam sereh dan daun jeruk (opsi)
Daun bawang
Bawang goreng
Tomat
Jeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Rebus iga sampai daging empuk dan mengeluarkan kotoran.
2

Tumis bumbu instan sebentar. Masukan air dan dedaunan. Masak hingga mendidih
3

Masukan iga masak hingga meresap kurleb 25-30menit
4

Tambah garam dan penyedap. Koreksi rasa
5

Sajikan iga dgn kuah dimangkok. Tambahkan tauge, bawang daun, bawang goreng irisan tomat dan jeruk.
6

Biar lebih mantap sajikan dgn emping dan sambal terasi. Rawon siap disajikan
7

Da