Siapkan air untuk merebus mie. Taburkan sdkt garam dan minyak agar mie tdk lengket
Setelah mie masak tiriskan.

Tumis bawang merah iris setelah bawang agak kecoklatan masukan baputdn kemiri yg sdh dihaluskan. Kemudian masukan cabe.
Tumis hingga matang. Bau langu hilang.

Masukan mie yg sdh ditiriskan. Aduk dgn merata bersama kemudian tmbhkn kecap manis 3sdm.

Masukan irisan daun bawang dan seledri. Garam dan penyedap serta Gula merah yg sdh di iris halus. Campur smua dan masak hingga mengeluarkan aroma dan bawang daun sdh terlihat layu.

Koreksi rasa. Dingin kan mie. Lalu campurkan kerupuk merah kedalam mie. Mie siap dihidangkan.