Sup Pari Pahit + Wortel ala me 🥰

Ini foto masakan 2 minggu lalu klo g salah😂 sup Pari Pahit tapi g pahit😁
Uda lama banget g foto" masakan, terkadang waktunya yg g ada buat foto" n sharing resep🙈
Masih belum bisa full masak tiap Hari kayak dulu, kebanyakan kerjaan di kantor jdnya cuapek banget ni badan kayak di timpuk org sekampung rasanya🤦🏻♀️
Semangat buat para mommies yang kudu masak tiap Hari!!💪🏻
Sup Pari Pahit + Wortel ala me 🥰
Ini foto masakan 2 minggu lalu klo g salah😂 sup Pari Pahit tapi g pahit😁
Uda lama banget g foto" masakan, terkadang waktunya yg g ada buat foto" n sharing resep🙈
Masih belum bisa full masak tiap Hari kayak dulu, kebanyakan kerjaan di kantor jdnya cuapek banget ni badan kayak di timpuk org sekampung rasanya🤦🏻♀️
Semangat buat para mommies yang kudu masak tiap Hari!!💪🏻
Cara Membuat
- 1
Bersihkan pari Pahit pot sesuai selera (jangan kekecilan) rebus 2 x untuk menghilangkan pahitnya (bole juga di jemek dgn garam cuma kalo jemek garam lbh cocok untuk masak telur dar, karena biasanya abis di jemek patah" parinya)
- 2
Note : Air rebusan pertama tambah garam secukupnya rebus +- 1-2 menit saja, tiriskan lalu masukan air rebusan kedua, rebus -+ 5 menitan, tiriskan
- 3
Sembari nunggu rebusan Pari, panaskan air untuk sup di panci, masukan bawang putih Dan wortel masak sampai mendidih
- 4
Setelah air sup mendidih, masukan potongan ayam, masukan garam, Dan penyedap jamur sedikit saja, masak hingga wortel lunak Dan sari ayamnya keluar (+-15 menitan)
- 5
Lalu masukan Pari tadi Dan tomat, aduk rata masukan lagi garam, penyedap jamur Dan merica secukupnya sampai di rasa pas di lidah, biarkan mendidih +-5 menitan saja
- 6
Lalu masukan daun pre Dan daun sop, aduk bentar, Matikan api Dan siap di sajikan, taburkan bawang goreng pada saat penyajian😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar