Bubur Ayam Panci tekan

Awalnya ada sisa nasi semalam, lumayan banyak. Tadinya mau di bikin nasi goreng tapi kok bosen. Akhirnya, suami memberi ide untuk dibuatkan bubur ayam.
Bubur Ayam Panci tekan
Awalnya ada sisa nasi semalam, lumayan banyak. Tadinya mau di bikin nasi goreng tapi kok bosen. Akhirnya, suami memberi ide untuk dibuatkan bubur ayam.
Cara Membuat
- 1
Cincang kasar dada ayam fillet, lumuri dengan sedikit jahe parut.
- 2
Tumis bawang putih dalam panci tekan, kemudian masukan dada ayam kedalam tumisan, tambahkan daun salam. jika ayam sudah berubah warna masukkan air dan setelah itu masukan nasi.
- 3
Kemudian aduk-aduk nasi, setelah itu baru masukan santan dan bumbu (garam/penyedap rasa) aduk terus, setelah agak mendidih tutup panci tunggu sampai uap habis.
- 4
Jika uap habis, buka tutup panci kemudian cek apakah sesuai konsistensinya. Jika belum bisa tambahkan air lagi kemudian aduk sampai nasi menjadi bubur. (Aduk dengan api kecil). Jika sudah sesuai, mati kan kompor lalu pindahkan kemangkok dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar