Gâteau aux fruits d’été

Name: Gâteau aux fruits d’été
Yield: Pour 6 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 400 Gr fruits (poires, prunes, nectarines, pêches…); 2 oeufs; 60 Gr Sucre en poudre; 1/2 sachet de levure; 50 Gr Poudre d’amandes; 60 Gr Beurre + 1 noisette; 50 Gr Farine

PaulineB @Pauline

Lyon

Recette parfaite pour utiliser des fruits d’été qui commencent à s’abîmer #antigaspi #toutsecuisine

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Gâteau aux fruits d’été

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Recette parfaite pour utiliser des fruits d’été qui commencent à s’abîmer #antigaspi #toutsecuisine

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Ingrédients

Pour 6 personnes

400 Grfruits (poires, prunes, nectarines, pêches…)
2oeufs
60 GrSucre en poudre
1/2sachet de levure
50 GrPoudre d’amandes
60 GrBeurre + 1 noisette
50 GrFarine

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Instructions de cuisine

1

Peler les fruits et enlever les parties abîmées. Réserver
2

Mélanger la poudre d'amandes, la farine, la levure puis ajouter le beurre fondu et les oeufs. Bien mélanger et ajouter les fruits.
3

Beurrer un plat, verser la moitié du sucre puis verser la préparation.
4

Saupoudrer le reste du sucre et enfourner à 180 degrés pendant 30-35 minutes.

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PaulineB @Pauline

le mercredi 06 octobre 2021 15h23

Lyon

De retour à Lyon après presque 20 ans autour du monde, aux Etats Unis et en Asie, grande joie de retrouver la bonne cuisine française et la partager en famille et avec vous

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Gâteau Fruit Été

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