Abon Sapi Endess
Ceritanya kemarin sehabis lebaran idul adha. Karena, bosen dengan olahan itu-itu Mulu. Akhirnya, mencoba bikin abon sederhana buat menu apa aja jadi enak. Apa lagi dimakan sama nasi goreng bertelur. Hemmmmhhh... Bunda wajib coba. Pasti lebih berkreasi lagi kalau bunda yang bikin.
Abon Sapi Endess
Ceritanya kemarin sehabis lebaran idul adha. Karena, bosen dengan olahan itu-itu Mulu. Akhirnya, mencoba bikin abon sederhana buat menu apa aja jadi enak. Apa lagi dimakan sama nasi goreng bertelur. Hemmmmhhh... Bunda wajib coba. Pasti lebih berkreasi lagi kalau bunda yang bikin.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sewir-sewir daging yang sudah direbus. Kemiri dan bawang putih dihaluskan. Ambil minyak 2sdm masukan k kwali, Goreng bawang merah dan bumbu halus. Lalu, masukan sereh, Laos, gula merah, garam dan daun jeruk setelah layu siram santan sedikit. Lalu masukan daging yang sudah di sewir-sewir.
- 2
Lalu masukan santan, biarkan santan meresap sampai santan habis, tiriskan. Lalu, goreng daging sampai warna kecoklatan. Dan tiriskan atau diperas minyaknya.
- 3
Setelah minyak berkurang. Kemudian diblender. Sampai, bentuk daging seperti kapas, agak lembut.
- 4
Taraaa.... Dan bisa dimakan dengan menu apa saja ya Bun...
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar