Kuah Bakso Tanpa Tulang Sapi

Name: Kuah Bakso Tanpa Tulang Sapi
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya bakso bernardi (10-15); 3 daun seledri; 2 batang daun bawang; 1 jeruk nipis potong jadi 4 bagian; secukupnya bihun; 8 potong tahu; iris-iris 2 batang daun bawang bagian putihnya saja; 4 kemiri; 10 bawang putih; secukupnya garam; secukupnya bubuk merica; masako daging sapi; 12 cabe rawit; 2 bawang putih; secukupnya garam; kuah bakso

Adinda Prisca @adindaprisca

Tarakan

seharian hujan cuaca dingin pas banget pulang kantor mau siapin makan malem untuk keluarga, karena ada stock Bakso di kulkas yuk mari masak bakso homemade, rasanya juga ngga kalah enak sama bakso mamang bakso loh 😍

Lebih banyak

Kuah Bakso Tanpa Tulang Sapi

Adinda Prisca @adindaprisca

Tarakan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

secukupnyabakso bernardi (10-15)
3daun seledri
2 batangdaun bawang
1jeruk nipis potong jadi 4 bagian
secukupnyabihun
8 potongtahu
Kuah Bakso
iris-iris 2 batang daun bawang bagian putihnya saja
4kemiri
10bawang putih
secukupnyagaram
secukupnyabubuk merica
masako daging sapi
Sambal
12cabe rawit
2bawang putih
secukupnyagaram
kuah bakso

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus bihun, dan siapkan bahan untuk kuah bakso lalu rebus air secukupnya untuk kuah bakso
2

Haluskan bahan-bahan untuk kuah bakso, saya ulek untuk haluskan bumbu, lalu tumis hingga berwarna coklat ke emasan seteah ditumis masukkan bumbu ke air yang sudah direbus untuk kuah bakso, lalu tambahkan masako daging, garam dan bubuk merica secukupnya, tes rasa
3

Masukkan bakso dan tahu kedalam kuah bakso
4

Sajikan bakso dengan bihun, sambal, perasan jeruk nipis, daun bawang dan seledri serta bawang goreng