Tumis kacang dan tempe

Name: Tumis kacang dan tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tempe 1/4 lonjor ini; Kacang panjang 1 ikat (kurleb 10 biji); 4 bawang merah; 3 bawang putih; 5 cabai jawa; 6 cabai rawit (sesuai selera); 1 buah tomat; Sedikit terasi; 2 sdt garam; 1 1/2 gula; 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdt micin; Sedikit air

Ilvi Nurdinya @ilvi99

🏠 Banyuwangi, Jawa timur, Indonesia

Tumis kacang dan tempe

Ilvi Nurdinya @ilvi99

🏠 Banyuwangi, Jawa timur, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tempe 1/4 lonjor ini
Kacang panjang 1 ikat (kurleb 10 biji)
4bawang merah
3bawang putih
5cabai jawa
6cabai rawit (sesuai selera)
1 buahtomat
Sedikitterasi
2 sdtgaram
1 1/2gula
1 sdtkaldu bubuk
1 sdtmicin
Sedikitair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tempe kotak2 dadu, lalu goreng setengah matang, sisihkan.
2

Potong kacang panjang, lalu cuci bersih.
3

Potong duo bawang, duo cabai, dan tomat. Lalu tumis bersama terasi, hingga harum.
4

Masukkan kacang dan tempe, biarkan sebentar lalu beri sedikit air. Masukkan semua bumbu garam, gula, micin dan kaldu bubuk.
5

Tunggu hingga air sedikit meresap lalu angkat. Hidangkan.