Brokoli Asam Manis Pedas

Name: Brokoli Asam Manis Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 batang brokoli; 5 buah sosis (ayam/sapi sesuai selera); 3 siung bawang putih; 1/2 bawang bombay; 7 buah cabe rawit; 5 sdm saus tiram (sesuai selera); 5 sdm saus pedas (sesuai selera); 4 sdm kecap manis (sesuai selera); Garam; Gula merah; Kaldu bubuk; Air 200ml (sesuai selera)

Berlian Kartika @berlianbk

Brokoli Asam Manis Pedas

Berlian Kartika @berlianbk

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 batangbrokoli
5 buahsosis (ayam/sapi sesuai selera)
3 siungbawang putih
1/2bawang bombay
7 buahcabe rawit
5 sdmsaus tiram (sesuai selera)
5 sdmsaus pedas (sesuai selera)
4 sdmkecap manis (sesuai selera)
Garam
Gula merah
Kaldu bubuk
Air 200ml (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong brokoli sesuai selera. Cuci memggunakan air garam, lalu tiriskan
2

Potong-potong sosis, cabai rawit, bawang putih, bawang bombay. Tumis hingga harum
3

Kemudian tambahkan air, saus tiram, saus pedas, kecap, gula jawa, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa
4

Masukkan brokoli yg sudah dicuci bersih dan ditiriskan, kemudian tumis hingga semua tercampur rata
5

Setelah tercampur rata tinggal menunggu brokoli matang dan sesekali di aduk agar matang merata. Brokoli asam manis pedas siap disajikan🥰