Nuget ayam keju nikmat

Name: Nuget ayam keju nikmat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: A.500gr dada ayam; 2 butir telur; 5 siung bawang putih; 2 sendok teh merica bubuk; secukupnya garam dan penyedap jamur; B 100gr wortel serut; 100 gr keju chedar (me, kraft); 100 gr tepung tapioka; 75 gr bombay iris kecil2; C, 100gr terigu; secukupnya air masak dingin; D 250gr tepung panir /tepung roti

Bujun @bujun

rungkut.surabaya

Nuget ayam keju nikmat

Bujun @bujun

rungkut.surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

A.500gr dada ayam
2 butirtelur
5 siungbawang putih
2 sendok tehmerica bubuk
secukupnyagaram dan penyedap jamur
B 100gr wortel serut
100 grkeju chedar (me, kraft)
100 grtepung tapioka
75 grbombay iris kecil2
C, 100gr terigu
secukupnyaair masak dingin
D 250gr tepung panir /tepung roti

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur jadi 1 bahan A (jangan lupa dada ayam di cincang kecil2.untuk memudahkan kerja choper) jika terlalu keras bisa si tambahkan sedikit air
2

Giling sampai halus.. (me.2x giling)
3

Setelah halus taruh dalam wadah agak besar,kemudian masukkan bahan B.aduk2 hingga rata.
4

Aduk rata sampai
5

Untuk mendapatkan rasa yg pas di lidah bisa tes dengan di goreng
6

Taruh adonan yg rasanya sudah pas di lidah ke dalam loyang tahan panas, yg sebelumnya sdh di oles dengan minyak goreng
7

Kemudian kukus selama 45menit. hingga matang. (tes tusuk)
8

Setelah matang dinginkan dan iris2 sesuai selera
9

Kemudian campur bahan C, celupkan satu2 tiap irisan nuget. kemudian gulingkan di tepung panir
10

Setelah di panir semua siap di goreng. atau di simpan dalam freser