Instructions de cuisine
- 1
Mettre les amandes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et les faire torréfié à 160°c pendant 8 à 10 minutes
- 2
Laisser refroidir
- 3
Ajouter les amandes dans un blender et mixer par tranches de 1 minutes et laisser 2 minutes de repos a chaque fois (pour ne pas trop surchauffer le robot) jusqu'à l'obtention d'une pâte semi-liquide
- 4
Versez dans un pot et laisser reposer quelques minutes avant de refermer avec un couvercle
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