Buns à burger moelleux à la machine à pain
Quand l'envie de burger est là on les fait 😋
La recette est pour 4 gros buns mais on en fait 4 moyens et un plus petit chez nous 😉
Buns à burger moelleux à la machine à pain
Quand l'envie de burger est là on les fait 😋
La recette est pour 4 gros buns mais on en fait 4 moyens et un plus petit chez nous 😉
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mettre les ingrédients dans la cuve de la machine à pain en commençant par les liquides et finir avec la levure boulangère (attention elle ne doit pas toucher le sel).
- 2
Lancer le programme pâte seule.
- 3
Une fois la pâte prête, faire un boudin et couper le nombre de buns que vous souhaitez.
- 4
Former les boules et les poser sur une plaque du four avec du papier cuisson.
- 5
Laisser pousser 1 h à couvert.
- 6
Dorer les boules avec le jaune d'œuf (je rajoute un peu de lait 😉) et parsemer de graines de sésame.
- 7
Mettre au four préchauffer thermostat 6-7 (selon le four) pendant 15 minutes.
Surveiller la cuisson et ajuster en fonction.
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