Menu MPASI Tinggi Kalori - Bubur Udang Wortel

Name: Menu MPASI Tinggi Kalori - Bubur Udang Wortel
Yield: 3-4 kali makan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 ekor udang; 2 centong nasi; 3 ruas wortel, parut; Bumbu aromatik : 1 siung bawang merah, 1 siung bawang putih; UB untuk menumis; 300 mL air matang

Arita FierTa @AritaFierTa28

Menu MPASI Tinggi Kalori - Bubur Udang Wortel

Arita FierTa @AritaFierTa28

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3-4 kali makan

5 ekorudang
2centong nasi
3 ruaswortel, parut
Bumbu aromatik : 1 siung bawang merah, 1 siung bawang putih
UB untuk menumis
300 mLair matang

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Cuci bersih udang, lumuri udang dengan air perasan jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan selama 15 menit..
2

Tumis bumbu aromatik menggunakan UB hingga harum.. Masukkan udang yg sudah dimarinasi, aduk merata.. Apabila udangnya sudah berubah warna sedikit pucat (sudah masak), masukkan wortel, aduk - aduk, lalu masukkan air.. Tunggu hingga mendidih dan masukkan nasi, aduk merata sampai airnya mulai menyusut, tambahkan sedikit garam (boleh diskip), aduk merata.. matikan kompor..
3

Saring bubur menggunakan saringan kawat (sesuaikan dengan kemampuan anak) dan bagi per porsi makan..