Tahu Telur Khas Malang
Ga ngerti lagi. Enak banget😭 alhamdulillah yaa Allah🧡
Entah knp tiba² pgn makan ginian, pdhl blm pernah coba sm sekali.. blm pernah ke Malang juga. Td sore ngulik² cp, cari resep tahu telur, sreg dg resepnya mba @Vitalastriana yg mmg tinggal di Jawa Timur. Dan masyaAllah amaze bgt dg rasanya😭
Tahu Telur Khas Malang
Ga ngerti lagi. Enak banget😭 alhamdulillah yaa Allah🧡
Entah knp tiba² pgn makan ginian, pdhl blm pernah coba sm sekali.. blm pernah ke Malang juga. Td sore ngulik² cp, cari resep tahu telur, sreg dg resepnya mba @Vitalastriana yg mmg tinggal di Jawa Timur. Dan masyaAllah amaze bgt dg rasanya😭
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahannya. Memang di persiapannya ini lumayan ribet. Tp worth it bgt kok insyaAllah.
- 2
Ulek bawang putih&duo cabe. Lalu tambahkan kacang tanah. Ulek kembali smp kacangnya halus.
Bumbui dg gula merah, royco ayam&garam. Ulek kembali.
Tambahkan air panas+kecap manis. Aduk rata. Koreksi rasa. Sisihkan.
- 3
Pecahkan telur. Beri sedikit royco ayam+daun bawang. Kocok lepas.
Tambahkan tahu goreng. Aduk rata kembali. Selesai.
- 4
Panaskan minyak. Goreng telurnya seperti membuat dadar.
Balik sekali saja.
Angkat. Tiriskan.
- 5
Taruh nasi/lontong di dasar piring. Tutup dg dadar tahu.
Taburi toge di atas dadarnya.
Tuangkan bumbu.
Taburi seledri&bawang goreng. Selesai.
Sajikan selagi dadarnya panas ya.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar