Bubur ayam
Biasanya bubur ayam banyak yang jual yaa bunda di pinggir2 jalan, tapi sayangnya kalau beli seporsi kurang puas, harganya pun lumayan mahal, jadi coba2 bikin yang pertama gagal karena buburnya kurang air, terus percobaan ke dua Alhamdulillah berhasil dan rasanya sangat lezat persis seperti yang di abang2 jualan
Bubur ayam
Biasanya bubur ayam banyak yang jual yaa bunda di pinggir2 jalan, tapi sayangnya kalau beli seporsi kurang puas, harganya pun lumayan mahal, jadi coba2 bikin yang pertama gagal karena buburnya kurang air, terus percobaan ke dua Alhamdulillah berhasil dan rasanya sangat lezat persis seperti yang di abang2 jualan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam bersama 1 lbr daun salam kurleb 15-20 menit ambil kuahnya jadikan 2 wadah, sisihkan
- 2
Goreng ayam yang sudah direbus,goreng setengah, sisihkan
- 3
Blender bp,bm,kunyit tambahkan sedikit gula dan garam
- 4
Didihkan air rebus sepiring nasi dengan 3 liter air sisa rebusan ayam,rebus sampai menjadi bubur jika air kurang bisa ditambah air biasa
- 5
Panaskan 2 sdm minyak goreng, lalu masukkan bahan kuah kuning,daun salam,daun jeruk dan serai tambahkan sisa air kaldu rebusan ayam boleh ditambah penyedap boleh tidak, tes rasa
- 6
Suwir2 ayam yang sudah di goreng,iris seledri atau daun bawang
- 7
Setelah bubur matang siapkan mangkuk isi dengan bubur dan suwiran ayam boleh di tambah seledri atau daun bawang,tambahkan telur rebus siram dengan kuah kuning taburi dengan bawang goreng,makan dengan kerupuk dan sambal😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar