Brownies Kukus (Ny.liem)

Name: Brownies Kukus (Ny.liem)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A:; 6 butir telur; 1 sdt SP; 225 gr gula pasir; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt vanili; Bahan B:; 125 gr terigu segitiga biru; 50 gr coklat bubuk; 1/2 sdt baking powder; Bahan C:; 175 ml minyak sayur; 100 gr Dcc atau coklat batang

Anida Vikria @anidavikria

Semarang

Hari ini bikin cake ultah dengan base cake brownies kukus, pas banget nemu resep Ny. Liem yang udah disesuaikan takarannya untuk loyang bulat 22cm😊.
Soal rasa udah ga usah ditanya lagi ya mak😁, ini resep brownies kukus sejuta umat yg melegenda😄.

Source: ika kusuma (YT)

#cookpadcommunity_semarang
#brownieskukus

Source: ika kusuma (YT)

#cookpadcommunity_semarang
#brownieskukus

Lebih banyak

Brownies Kukus (Ny.liem)

Anida Vikria @anidavikria

Semarang

Source: ika kusuma (YT)

#cookpadcommunity_semarang
#brownieskukus

Source: ika kusuma (YT)

#cookpadcommunity_semarang
#brownieskukus

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A:
6 butirtelur
1 sdtSP
225 grgula pasir
1/2 sdtGaram
1/2 sdtvanili
Bahan B:
125 grterigu segitiga biru
50 grcoklat bubuk
1/2 sdtbaking powder
Bahan C:
175 mlminyak sayur
100 grDcc atau coklat batang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer bahan A sampai mengembang dan kental berjejak dg kecepatan tinggi.
Lalu masukkan bahan B yg sudah diayak. Mixer sebentar dg speed rendah asal rata aja.
2

Setelah bahan C dilelehkan, tuang ke dalam adonan. Aduk lipat sampai tercampur rata dan tidak ada yg mengendap di dasar. Panaskan kukusan.
Kukus dg api sedang kurang lebih 45 menit (lakukan tes tusuk ya). Kalau pakai panci biasa jangan lupa tutupnya dilapisi kain agar permukaan cake tidak bergelombang karna tetesan air.