Mie mentah 3 bahan untuk mie ayam dan mie udon
Insya Allah bahan yg dipke halal dan higienis untuk kelurga dirumah yaa moms😊🙏.
Tanpa bahan pengawet , MSG dan pewarna...
Mie tahan 2 hari di suhu ruang jika di kulkas 3 HR.
Karna tanpa pengawet yaa Bun jd Lbh aman dan sehat untuk keluarga.
Bahan bisa dpt hingga 8 porsi / 100 gram 😊😊🙏💞.
Happy cooking moms💞💞
Mie mentah 3 bahan untuk mie ayam dan mie udon
Insya Allah bahan yg dipke halal dan higienis untuk kelurga dirumah yaa moms😊🙏.
Tanpa bahan pengawet , MSG dan pewarna...
Mie tahan 2 hari di suhu ruang jika di kulkas 3 HR.
Karna tanpa pengawet yaa Bun jd Lbh aman dan sehat untuk keluarga.
Bahan bisa dpt hingga 8 porsi / 100 gram 😊😊🙏💞.
Happy cooking moms💞💞
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayak tepung terigu dan tapioka
- 2
Masukkan garam dan aduk rata lalu masukkan telur yg sudah kocok lepas. Aduk hingga rata
- 3
Jika sudah rata masukkan air sdkt demi sedikit
- 4
Ulenin adonan hingga agak Kalis.
- 5
Jika sudah tutup adonan dgn plastik warp / kain. Biarkan selama 30 mnt.
- 6
Jika sudah 30 menit ambil beberapa adonan dan bagi hingga beberapa gumbapalan.
- 7
Ambil 1 adonan. Pipihkan di ampia...
Step by step gilingan :
Giling 2 x di nomor 1
2x Dinomor 2
2x dinomor 5
2x dinomor 7 - 8
Lalu taburi tepung tapioka dan giling sekali lagi dinomor 7.
- 9
Giling terakhir di penggilingan halus khusus untuk cetak mie.
- 10
Jika sudah taburi dgn tapioka.
Pisahkan dan gulung seperti konde. - 11
Lakukan step by step adonan hingga selesai😊🙏.
- 12
Cara mengolah mie :
Rebus air hingga mendidih, masukkan mie rebus hingga kenyal. Angkat dan tiriskan...
- 13
Mie siap diolah untuk mie ayam dan mie udon😊🙏
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)