Rujak pedas homamade

Name: Rujak pedas homamade
Yield: 1 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 centong nasi kacang tanah yang sudah digoreng; 1/3 sdt garam (sepucuk sendok saja); 1/2 sdt gula pasir atau bisa juga pakai gula merah; secukupnya Petis udang; 1 sdt air asam jawa; 10 biji cabe rawit (optional); sesuai selera Sayuran yang sudah direbus, bisa sawi, toge,; 1 buah Timun; 3 potong Tempe kedelai atau tempe kacang yang sudah digoreng; 1 buah Lontong kalau suka; Kerupuk bawang

Ria Febriana @mamagwen18

Mumpung lagi punya petis dirumah, terbesitlah bikin rujak yang pedes dower, walaupun isiannya gak lengkap, enak aja lah 😁

Lebih banyak

Rujak pedas homamade

Bagikan Cooksnap pertama

Ria Febriana @mamagwen18

Mumpung lagi punya petis dirumah, terbesitlah bikin rujak yang pedes dower, walaupun isiannya gak lengkap, enak aja lah 😁

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

1 orang

1/2 centong nasikacang tanah yang sudah digoreng
1/3 sdtgaram (sepucuk sendok saja)
1/2 sdtgula pasir atau bisa juga pakai gula merah
secukupnyaPetis udang
1 sdtair asam jawa
10 bijicabe rawit (optional)
sesuai seleraSayuran yang sudah direbus, bisa sawi, toge,
1 buahTimun
3 potongTempe kedelai atau tempe kacang yang sudah digoreng
1 buahLontong kalau suka
Kerupuk bawang

Cara Membuat

30 menit

1

Ulek kacang tanah, garam, gula, dan larutan air asam jawa, dan cabe rawit
2

Tambahkan sedikit air agar lebih mudah saat mengulek, tambahkan petis udang, lalu ulek kembali hingga tercampur rata
3

Koreksi rasa, setelah dirasa pas.. bisa langsung ditambahkan sayuran, irisan tempe, lontong, dan timun
4

Tambahkan kerupuk..
Dijamin cocok untuk makan siang pas lagi terik.. 😁

ihdanas dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ria Febriana @mamagwen18

pada 27 Oktober 2021 13.27

Masih newbie kalau urusan dapur 😂😂😂😂Emang suka makan sama jajan 😁

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rujak manis pedas Rujak manis pedas

Makan rujak enaknya rame-rame

D A P U R T Z A
Rujak Pedas Rujak Pedas

Siang2 makan rujak pedas duh.. enak sekali

Rita Kusnadi
Rujak petis homemade Rujak petis homemade

Ceritanya lagi kuangen banget ma makanan ini, klo dikampung (Ponorogo)mudah n murah nemuinnya, di Rantau jrang yg jual, mahal pula.. Alhasil bikin sndri lah lbh puas dan hemat modal 20rb an bisa buat seharian.. Hehhe, yuk cus ambil ulekan.. 😀😀

An _ Rere
Rujak serut manis pedas Rujak serut manis pedas

Ceritanya lagi kebanjiran buah pepaya di rumah, jadi bingung mau dibikin apa. Eh, suami minta dibikinin rujak, kepikiran deh sama rujak serut ini. Langsung deh dieksekusi....mantaaapppp....

nornaimah
Es Rujak Pedas Es Rujak Pedas

Pagi tadi tukang sayur bawa paketan rujak buah. Kepikiran mo dibikin es rujak aja. Langsung deh sy beli. Murah euy cuma 5 rb aja sebungkus he he. Es rujak ini pas bgt utk menemani kita di cuaca yg panas. Apalagi skrg Bekasi cuacanya puanase pool. Hadeuh.... AC plus kipas angin nyala terus. Yuk ah dicoba bikin es rujak ini. Enak lho buat pelepas dahaga. Selamat mencoba.

Erna's kitchen
Rujak homemade Rujak homemade

Ceritanya mau bikin salad buah eh ternyata yogurtnya habis, jadilah bikin rujak siang hari.. 🤭🤭

FaiZza RaChma AZzachra
Rujak petis Rujak petis

Ide jualan rujak petis. Resep jualan saya saat ini 🥰. Semoga menginspirasi 🥰. Penjelasan lengkap di gampar 👌🏻. Untuk satu porsi.

NURFAIZ RUFFAIDAH
Rujak Kedondong Manis pedas Rujak Kedondong Manis pedas

Lagi musim kedondong nih.... Rasanya juga manis ga kecut. Alhasil setiap ke pasar mesti beli di tempat buah langganan. Kenapa ke pasar? Biasa...penghematann..maklum jiwa mamak2 hehehe... Biasanya sih, dibumbu terasi pedas gitu. Tapi kali ini kepingin dibumbu kacang dan gula merah seperti rujak buah biasanya itu..dengan modifikasi sedikit dari saya...hehehe

Hilda
Rujak manis asam pedas Rujak manis asam pedas

Dari sekian banyaknya varian rujak, ini yg jadi favorit kami, rujak dengan saus gula merah manis, asam dan pedas, biasanya kalo buat saus gula aku kira kira aja airnya jadi kadang pas kentalnya, kadang terlalu kental tdk bisa dicolek spt permen glali jaman SD, kadang keenceran spt air sehingga harus dimasak ulang. Pas nemu resep dari bu #Winatantri sirup gula merah, trimakasih bu resepnya, tinggal aku tambah asam dan cabe, sedikit garam. Kekentalan pas, segar rasanya, yg punya sakit maag hati hati ya, jgn banyak banyak...#JembatanMerahPlaza#SalamGemes#CookpadCommunity_Surabaya

Iswati Tamseg
Rujak manis Rujak manis

Gatau kenapa favorit banget sama yang namanya rujak. Hampir tiap hari bikin rujak yang super duper pedes. Sapa tau ada yang belum tau resepnya. Yuk cek resepnya bund. #5reseppertamaku

Ulla U. Rosyda
Rujak belimbing pedas manis Rujak belimbing pedas manis

Rujak itu salah satu jajanan yg bikin aku engga rela ninggalin... Haha... Kali ini bikin yg ala ala bali gitu...

Ayu Luthfiana
Rujak petis Rujak petis

Kemarin beli tahu petis dan masih ada petis sedikit, iseng diola dehh jadi rujak petis.

anastasia retno

Rekomendasi Resep Lainnya