Okonomiyaki ala Hiroshima

Name: Okonomiyaki ala Hiroshima
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 sdm tepung bakwan / terigu serbaguna; 60 ml air; 4 lbr kol / kubis (iris); 1 butir telur; 1 keping mie instan goreng (rebus tiriskan); 1 bh sosis ayam; 1 batang daun bawang (iris); 1/2 sdm kecap asin; 2 sdm kecap inggris; 1 sdm saus tiram; 1 sdm madu; 1/4 sdt bawang putih bubuk; Secukupnya mayonaise; Secukupnya irisan daun bawang

Zahara @Annisa_Zahara

Sepatan, Tangerang (Asal - Medan)

Tema Minggu ini adalah makanan berbau Jepang. Aku nyobain okonomiyaki yang adonannya mirip pancake tapi isinya sayuran. Enak banget dan ngenyangin pastinya.
Source : @devinahermawan

#JABODETABEK_MAKANANJEPANG
#PekanPosbar
#PosbarMasakanJepang
#cookpadcommunity_tangerang
#Zahara

Tema Minggu ini adalah makanan berbau Jepang. Aku nyobain okonomiyaki yang adonannya mirip pancake tapi isinya sayuran. Enak banget dan ngenyangin pastinya.
Source : @devinahermawan

#JABODETABEK_MAKANANJEPANG
#PekanPosbar
#PosbarMasakanJepang
#cookpadcommunity_tangerang
#Zahara

Lebih banyak

Okonomiyaki ala Hiroshima

Zahara @Annisa_Zahara

Sepatan, Tangerang (Asal - Medan)

Tema Minggu ini adalah makanan berbau Jepang. Aku nyobain okonomiyaki yang adonannya mirip pancake tapi isinya sayuran. Enak banget dan ngenyangin pastinya.
Source : @devinahermawan

#JABODETABEK_MAKANANJEPANG
#PekanPosbar
#PosbarMasakanJepang
#cookpadcommunity_tangerang
#Zahara

Tema Minggu ini adalah makanan berbau Jepang. Aku nyobain okonomiyaki yang adonannya mirip pancake tapi isinya sayuran. Enak banget dan ngenyangin pastinya.
Source : @devinahermawan

#JABODETABEK_MAKANANJEPANG
#PekanPosbar
#PosbarMasakanJepang
#cookpadcommunity_tangerang
#Zahara

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 sdmtepung bakwan / terigu serbaguna
60 mlair
4 lbrkol / kubis (iris)
1 butirtelur
1 kepingmie instan goreng (rebus tiriskan)
1 bhsosis ayam
1 batangdaun bawang (iris)
Saus (campur semua, aduk rata) :
1/2 sdmkecap asin
2 sdmkecap inggris
1 sdmsaus tiram
1 sdmmadu
1/4 sdtbawang putih bubuk
Topping :
Secukupnyamayonaise
Secukupnyairisan daun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung dan air. Aduk rata. Tambahkan irisan kol, mie instan beserta bumbu dan sosis. Aduk rata.
2

Tambahkan telur, aduk rata. Panaskan pan. Beri sedikit minyak/butter. Tuang semua adonan, ratakan hingga berbentuk bulat. Masak dengan api kecil, lalu balik dan masak hingga matang. Angkat.
3

Oleskan bahan saus. Lalu beri mayonaise dan irisan daun bawang. Sajikan.