27. Tahu bakso tuna

Name: 27. Tahu bakso tuna
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus tahu goreng; 300 gr ikan tuna tanpa tulang; 100 gr tepung kanji; 50 gr tepung bumbu ayam krispy; 1 butir telur ayam; 5 bh bawang putih; 4 bh bawang merah; secukupnya Lada.. gula.. garam.. kaldu.. air es

Kreasi Mama Rasya @kreasimamarasya

SOLO

Mencoba bikin tahu bakso dengan berbahan dasar ikan 😍
Buat cemilan keluarga cocok di makan di cocol pake sambal kecap 😁

Lebih banyak

27. Tahu bakso tuna

Kreasi Mama Rasya @kreasimamarasya

SOLO

Mencoba bikin tahu bakso dengan berbahan dasar ikan 😍
Buat cemilan keluarga cocok di makan di cocol pake sambal kecap 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 orang

2 bungkustahu goreng
300 grikan tuna tanpa tulang
100 grtepung kanji
50 grtepung bumbu ayam krispy
1 butirtelur ayam
5 bhbawang putih
4 bhbawang merah
secukupnyaLada.. gula.. garam.. kaldu.. air es

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Bersihkan ikan tuna lalu keringkan dan blender sampai halus.
2

Haluskan bumbu dengan blender : bawang merah.. bawang putih.. lada.. gula.. garam.. kaldu.. air es..
3

Campurkan tuna dan bumbu sampai rata. Tambahkan telur.
4

Tuang tepung kanji dan tepung bumbu sampai rata dan membentuk adonan dan kental.
5

Belah tahu jadi 2 jgn sampai putus. Isikan adonan ke dalam tahu sampai penuh. Lalu kukus kurang lebih 20 menit.
6

Goreng tahu bakso tuna dan hidangkan