Nugget Ayam Keju
Makanan kesukaan anak2, dari pada beli mending bikin aja...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Giling semua bahan. Ayam, telur, keju, tapioka, terigu, bawang putih, bawang merah, wortel, keju, garam, merica, dan gula.
- 2
Panggang sedikit di teflon untuk tes rasa. Apabila sudah sesuai lidah kita, siapkan loyang untuk mengukus.
- 3
Panaskan kukusan, sementara itu olesi loyang dengan minyak goreng agar nugget tidak lengket.
- 4
Tuang adonan nugget ke dalam loyang dan ratakan atasnya supaya rapi.
- 5
Masukkan ke dalam panci kukus yang sudah dipanaskan. Kukus selama kurang lebih 45 menit.
- 6
Bila sudah matang, angkat loyang dan buang sisa air yang menggenang di dalam loyang.
- 7
Dinginkan nugget, lalu keluarkan dari loyang dan potong sesuai bentuk dan ukuran yang diinginkan.
- 8
Buat bahan pelapis dari tepung terigu dan air, jangan terlalu kental karena akan menggumpal dan hasilnya jadi jelek.
- 9
Celupkan potongan nugget ke larutan terigu dan air, lalu baluri dengan tepung panir. Ulangi langkah tersebut sampai nugget habis.
- 10
Simpan dalam wadah yang tertutup, simpan dalam freezer.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar