Buat adonan cilok dengan mencampurkan semua bahan dan uleni hingga kalis, adonan sudah tidak lengket.

Didihkan air dan beri sedikit minyak goreng

Bulat bulatkan adonan seperti kerikil kerikil kecil langsung ke air mendidihkan, dengan kompor menyala api kecil. (Cara ini dilakukan agar adonan tidak menempel satu sama lain)

Tunggu hingga adonan mengapung semua. Lalu angkat dan tiriskan.

Untuk bahan sambal, blender halus semua bahan kecuali larutan tepung beras kecap dan saos.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, jika sudah tanak beri air 2-3 gelas.

Masukan kecap saos garam gula merah dan penyedap rasa.

Jika sudah hampir matang beri larutan tepung beras. Tunggu hingga matang dan meletup letup. Kemudian anģkat dan siapkan di wadah.

Sajikan cilok dengan bumbu kacang.

Bunda bisa menaruh cilok di rice cooker agar tetap lembut dan hangat