Macaroni Schotel Simpel

Tidak seperti saya, anak-anak tidak terlalu suka keju. Tapi kadang-kadang mereka ingin makan makanan berkeju 😂 seperti macaroni schotel ini.
Enaknya kalau bikin sendiri, komposisi bahan bisa diatur sedemikian rupa, disesuaikan dengan selera keluarga.
Lihat resep sana-sini, coba utak-atik komposisinya, akhirnya dapat formula yang pas untuk anak-anak 👌. 1 resep ini jadi 11-12 cup aluminium foil ukuran kecil.
Yang pengen nyobain macotel tapi nggak terlalu ngejuuuu boleh coba resep ini ya 😘. Happy cooking.
Macaroni Schotel Simpel
Tidak seperti saya, anak-anak tidak terlalu suka keju. Tapi kadang-kadang mereka ingin makan makanan berkeju 😂 seperti macaroni schotel ini.
Enaknya kalau bikin sendiri, komposisi bahan bisa diatur sedemikian rupa, disesuaikan dengan selera keluarga.
Lihat resep sana-sini, coba utak-atik komposisinya, akhirnya dapat formula yang pas untuk anak-anak 👌. 1 resep ini jadi 11-12 cup aluminium foil ukuran kecil.
Yang pengen nyobain macotel tapi nggak terlalu ngejuuuu boleh coba resep ini ya 😘. Happy cooking.
Cara Membuat
- 1
Didihkan air 1 liter. Rebus macaroni sampai aldente (1/2 matang). Cirinya sudah cukup empuk tapi masih cukup firm saat digigit. Saring
- 2
Panaskan margarin, tumis bumbu halus. Setelah harum, masukkan bawang bombai sampai warnanya mengkilap. Masukkan sosis.
- 3
Tambahkan sisa air, susu, tepung terigu, garam, kaldu bubuk. Tunggu sampai mendidih dan sosis matang. Pastikan tidak ada gumpalan tepung ya. Kalau mau aman, saat memasukkan tepung dkk, kompor dimatikan. Setelah semua tercampur rata, nyalakan kompor kembali dan proses sosis sampai matang
- 4
Masukkan macaroni yang sudah direbus dan bawang daun. Aduk merata. Tunggu sampai air terserap. Matikan kompor
- 5
Tunggu macaroni agak dingin, masukkan telur kocok, aduk rata
- 6
Masukkan adonan macotel dalam cup aluminium foil, beri topping keju parut dan oregano. Panggang dalam suhu 180°C api atas bawah kira-kira 40 menit. Siap disajikan. Kebetulan kali ini saya pakai mozzarella jadi kejunya lumeerrr 😋. Tapi pakai cheddar pun tetap oke kok, jadinya kriuk kriuk.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar