Cake pandan mini kukus

Name: Cake pandan mini kukus
Yield: 50pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir Telur; 15 gr Sp; 550 gr Gula pasir; 1 sdt Garam; 600 gr Tepung terigu (sy pke kunci biru); 600 ml Santan. (Sy 3 Bks kara uk 65ml + air); secukupnya Pasta pandan; Topping

Mama Abang AL & Kakak IFA @Pawon_subuh2018

Sbg Jawa Barat

Bismillah...
Tadinya mau bikin putu ayu..
Karena kelapa parut nya blm beli ya sudah lah. .d modif dikit jadinya ..
Cake pandan mini kukus ini...
Klo bunda mau bikin putu ayu boleh juga pake resep ini cma d dasar cetakan d kasih kelapa parut yang udah d kukus..

Lebih banyak

Cake pandan mini kukus

Mama Abang AL & Kakak IFA @Pawon_subuh2018

Sbg Jawa Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

50pcs

6 butirTelur
15 grSp
550 grGula pasir
1 sdtGaram
600 grTepung terigu (sy pke kunci biru)
600 mlSantan. (Sy 3 Bks kara uk 65ml + air)
secukupnyaPasta pandan
Topping
Keju, butter cream, dcc, meses, choco chips

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Didihkan air dalam kukusan, tutup nya d bungkus serbet, agar air tidak menetes.
2

Mixer dengan speed tinggi..
Telur, gula, Sp, garam kira2 10_ 15 menit sampai mengembang.
3

Masukan terigu diselingi dengan santan, aduk rata atau mixer dgn speed paling rendah.
4

Beri pasta pandan..aduk rata dengan spatula.
5

Ambil cetakan, oles dengan minyak goreng, lalu tuang adonan kedalam cetakan.
6

Kukus selama 15menit, atau sampai matang.
7

Setelah matang, angkat dan dinginkan.
8

Setelah dingin beri topping sesuai selera..
9

Ini yg udah d kemas..buat d jual satuan atau isian Snack box...