Tongkol pedas ala fe

CIA Febri
CIA Febri @ciafebri
Bandung

Menu paporit Lylo ini, bikinnya mudah, sedap & nikmat banget dimakan panas2 sama nasi. Lebih sedap lagi jika ditambah pete tapi karena serumah ga ada yg doyan, petenya fe skip.
#fe
#cookpadcommunity_bandung

Tongkol pedas ala fe

4 orang berencana membuat resep ini

Menu paporit Lylo ini, bikinnya mudah, sedap & nikmat banget dimakan panas2 sama nasi. Lebih sedap lagi jika ditambah pete tapi karena serumah ga ada yg doyan, petenya fe skip.
#fe
#cookpadcommunity_bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 1 bungkustongkol cuci bersih lalu goreng
  2. 2 lembardaun salam
  3. 2 irislengkuas
  4. 2 irisjahe
  5. 1 papanpete (fe skip)
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 5 buahcabe merah keriting
  9. 5 buahcabe rawit merah
  10. 2 buahtomat hijau
  11. 1 sdtgula
  12. 1/2 sdtkaldu bubuk
  13. 1/2 sdtgaram jika perlu

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Chopper semua bumbu, bisa diulek atau diiris2 juga. Tumis bersama daun salam & lengkuas hingga harum.

  2. 2

    Setelah harum masukkan tomat ijo & pete jika suka. Aduk rata hingga tomat layu.

  3. 3

    Masukkan tongkol yg sudah digoreng. Aduk2. Beri sedikit air agar bumbu tidak gosong. Aduk rata. Beri gula, kaldu bubuk. Tes rasa. Klo kurang asin tambah garam. Aduk rata. Matikan api.

  4. 4

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
CIA Febri
CIA Febri @ciafebri
pada
Bandung
everyone can cookIG & FB : CIAFebri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa