Gongso ikan peda
Kurang tau asal resepnya, yang pasti ini resep turun temurun dan rasanya uwenak dan mudah sekali masaknya. Ini juga termasuk seafood kok
Gongso ikan peda
Kurang tau asal resepnya, yang pasti ini resep turun temurun dan rasanya uwenak dan mudah sekali masaknya. Ini juga termasuk seafood kok
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan peda. Tiriskan, goreng hingga matang atau sesuai selera.
- 2
Iris bawang merah, bawang putih, tomat, cabe besar, daun bawang. berhubung aku nggak suka pedas dan ada balita yang ikut makan, cabe hijaunya nggak aku potong. Kalau yang suka pedas bisa diiris cabe rawitnya.
- 3
Sangrai bumbu yang sudah diiris kecuali daun bawang. Tunggu hingga wangi dengan api yang sedang sambil dibolak balik
- 4
Tambahkan air secukupnya, tambahkan garam. Tunggu hingga mendidih tambahkan jagung dan peda.
- 5
Jika air sudah menyusut banyak bisa ditambahkan daun bawang dan penyedap. Koreksi rasa.
- 6
Gongso ikan peda sangat mantap disajikan dengan nasi hangat dan tempe goreng. Selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar