Chiken Dynamite

Name: Chiken Dynamite
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 grm fillet Ayam (potong dadu); 1 sdt lada bubuk; 1 sdt paprika powder; 1 sdm kecap asin; sejumput garam (rasa sesuaikan masing2); 2 sdm saos pedas (me.indofood); 3 sdm Mayonaise (full); 3 sdm saos tomat (full); 2 telur (kocok); 1 sdm susu bubuk (utk campuran dikocokan telur); 3 sdm tepung jagung; 2 gelas tepung terigu; 1/2 sdt lada bubuk; sejumput garam

Nania @nayanika75

Jakarta

Chiken Dynamite

Nania @nayanika75

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Marinase Chiken
500 grmfillet Ayam (potong dadu)
1 sdtlada bubuk
1 sdtpaprika powder
1 sdmkecap asin
sejumputgaram (rasa sesuaikan masing2)
Saos
2 sdmsaos pedas (me.indofood)
3 sdmMayonaise (full)
3 sdmsaos tomat (full)
Bahan baluran
2telur (kocok)
1 sdmsusu bubuk (utk campuran dikocokan telur)
3 sdmtepung jagung
2 gelastepung terigu
1/2 sdtlada bubuk
sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinase fillet ayam dg mencampurkan bahan2 marinase (diamkan kurleb 20 menit supaya bumbu meresap)
2

Campur tepung jagung dan tepung terigu, lalu balurkan ayam ke tepung tsb
3

Supaya fillet tertutup tepung semua, celupkan ke kocokan telur dan masukan lagi ke campuran tepung (seperti kentucy)
4

Setelah semua ayam dibalur tepung, goreng sampai kecoklatan
5

Siapkan wadah utk menyatukan semua bahan saos sampai tercampur rata.
6

Siapkan wajan/panci utk memasak.
Tuang saos yg sdh tercampur rata dan fillet ayam ke wajan tsb, masak sampai saos terlihat berubah warna atau sampai terlihat mengkilat, lalu angkat dan siap disajikan.