Baso Ayam Dengan Saos Selai Kacang
Hujan-hujan gini enaknya ngebakso. Disini saya membuatnya dengan saos dari selai kacang. Oh yah Saosnya ini cocok banget loh dimakan dengan cilok, tahu atau pun nasi. Mari kita eksekusi dengan bahan yang ada.
Baso Ayam Dengan Saos Selai Kacang
Hujan-hujan gini enaknya ngebakso. Disini saya membuatnya dengan saos dari selai kacang. Oh yah Saosnya ini cocok banget loh dimakan dengan cilok, tahu atau pun nasi. Mari kita eksekusi dengan bahan yang ada.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender ayam, garam, kaldu bubuk dan lada.
- 2
Kemudian masukkan es batu dan putih telur, lalu blender hingga tercampur rata
- 3
Setelah tercampur rata. Tambahkan tepung tapioca, baking powder dan bawang goreng. Blender hingga halus kemudian pindahkan ke dalam wadah lalu sisihkan.
- 4
Siapkan air di dalam wadah lalu panaskan di api sedang (jangan sampai mendidih karena baso bisa hancur saat di taruh di dalamnya). Bentuk adonan dengan memakai tangan. Lalu ambil dengan sendok yang dibasahi air.
- 5
Rebus hingga baksonya mengapung. Lalu angkat dan dinginkan. Setelah dingin masukkan dalam wadah lalu simpan di dalam freezer untuk persediaan.
- 6
Untuk saosnya campurkan semua bahan dan masak hingga mengental. Setelah itu angkat lalu sajikan dengan baso. Video cara membuatnya bisa di cek di youtube : Meilinda Retha. Selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar