Bakwan Jagung
Kalo bikin ini di rumah pasti selalu habis sampe ke remah-remahnya. Rasa manis dari jagung dan gurih dari daun bawangnya cocok dijadiin cemilan atau makanan pelengkap sama nasi. Dijamin renyah dan enak. Yuk bikin!
Bakwan Jagung
Kalo bikin ini di rumah pasti selalu habis sampe ke remah-remahnya. Rasa manis dari jagung dan gurih dari daun bawangnya cocok dijadiin cemilan atau makanan pelengkap sama nasi. Dijamin renyah dan enak. Yuk bikin!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan jagung, bawang merah, tepung terigu, tepung beras, bumbu-bumbu ke satu wadah. Aduk merata
- 2
Kemudian, perlahan tuangkan air. Jangan menuangkan air terlalu banyak karena kalau adonannya terlalu cair harus nambah tepung lagi. Perlahan tapi pasti aja ya. Sampai tekstur adonannya cukup padet dan lengket, artinya airnya sudah cukup. Nantinya adonan ini akan membuat bakwan jadi renyah
- 3
Setelah itu, siapkan api di wajan panas. Set api di medium-to-high heat (api sedang menuju tinggi)
- 4
Kemudian ambil bakwan dengan sendok makan, ratakan di pinggiran wajan, dan tunggu sampai agak kering. Pakai wajan yang anti lengket ya. Setelah itu goreng sampai warnanya keemasan
- 5
Tiriskan bakwan jagung. Jika sudah selesai ditiriskan, pindahkan bakwan jagung ke piri ng
- 6
Bakwan jagung siap disantap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar