Sapi lada hitam (Beef Blackpaper)
Masakan sederhana dengan rasa restoran bintang 5.... 🤣
Bagi Mamak2 yg suka masak simple no ribet" tapi enak wajib nyoba masakan satu ini... 😊
Sapi lada hitam (Beef Blackpaper)
Masakan sederhana dengan rasa restoran bintang 5.... 🤣
Bagi Mamak2 yg suka masak simple no ribet" tapi enak wajib nyoba masakan satu ini... 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong daging sapi tipis2 sesuai selera lalu masukan saori lada hitam dan saos tiram. Aduk2 biarkan selama 1 jam di kulkas.
- 2
Sambil tunggu daging di marinasi, Potong2 bombay, paprika merah dan hijau. Cincang bawah putih sampai halus
- 3
Jika sudah 1 jam, tumis daging sapi dan beri lada hitam, kecap manis dan air lalu masak sampai daging matang dan empuk, tumisnya cukup pake sedikit minyak aja. Jika daging sapi sdh matang dan empuk sisihkan di mangkok ato piring dlu.
- 4
Lalu Tumis bawang putih dengan minyak goreng secukupnya. Jika sudah wangi dan kuning masukan bawang bombay
- 5
Jika bawang bombay sudah sedikit layu masukan daging sapi yg sudah di tumis tadi. Lalu aduk" sampai merata
- 6
Jika sudah merata daging dan bawang bombay masukan paprika. Lalu aduk2 sampai rata. Koreksi rasa. Jika suka paprika yg masih garing jangan di masak lama2 biar paprika ketika di makan masih segar.
Klo sy karena masak buat bocah jdi paprikanya agak sy bikin empuk biar anak bisa makan.
- 7
Daging sapi lada hitam siap di hidangkan. Makan pake nasi panas.... oh enaknya 🤤🤤🤤. Jangankan makan pake dagingnya, makan nasi pake paprika dan kuah aja udh bikin nambah nasi 🤤🤣
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar