Tumis Sambal kol rebus

Name: Tumis Sambal kol rebus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kol ukuran sedang, cuci, potong"; 1/4 sdt garam; Air untuk merebus kol; 3 buah cabe merah keriting, potong"; 1 buah cabe merah besar, potong"; 3 buah cengek domba, potong"; 2 siung bawang merah, iris tipis; 1 buah tomat ukuran sedang, potong"; 1/4 sdt terasi bakar; Garam, kaldu jamur totole, merica dan gula

Bena Hanawati @dear_bna

Bandung Barat

Nemu resep ini di sesama mommy cookpad.. Coba" bikin krn hari ini bikin ayam goreng wajib ada sambal dooonnggg... Ternyataaa enakk banget.. langsung ijin share, tapi agak sedikit berbeda sich.. Selamat mencoba.. 😉

Lebih banyak

Tumis Sambal kol rebus

Bena Hanawati @dear_bna

Bandung Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2kol ukuran sedang, cuci, potong"
1/4 sdtgaram
Air untuk merebus kol
Bahan sambal
3 buahcabe merah keriting, potong"
1 buahcabe merah besar, potong"
3 buahcengek domba, potong"
2 siungbawang merah, iris tipis
1 buahtomat ukuran sedang, potong"
1/4 sdtterasi bakar
Garam, kaldu jamur totole, merica dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kol +- 3 menit, sampai setengah matang, beri garam, aduk", angkat dan tiriskan.
2

Tumis bahan sambal hingga matang dan hancurkan di wajan, kaya di teken", bejek"
3

Tambahkan garam, kaldu jamur totole, merica dan gula. Aduk rata, lalu masukan kol rebus. Aduk rata, test rasa.
4

Siap di sajikan dengan nasi hangat dan ayam goreng.. Selamat menikmati.. 😉