Udang rebon goreng
Dulu kalo nginep drmh Kaka sepupuku, dia selalu nyetok makanan ini di toples, penasaran sm cara buat nya karna enak, dan gampang bgt buatnya.. praktis dan bs di makan kapan aja klo pas males masak, tinggal pake nasi anget aja.. klo mau pedes pake bon cabe deh.. 😁
Udang rebon goreng
Dulu kalo nginep drmh Kaka sepupuku, dia selalu nyetok makanan ini di toples, penasaran sm cara buat nya karna enak, dan gampang bgt buatnya.. praktis dan bs di makan kapan aja klo pas males masak, tinggal pake nasi anget aja.. klo mau pedes pake bon cabe deh.. 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pilih udang rebon yg tawar dan agak besar, biar lebih enak si ga terlalu asin.. tapi klo ga ada yg tawar ya ga apa2 jd ga usah pake royko lagi karna sudah asin.
- 2
Rajang bawang putih, sisihkan.
Rajang bawang merah, sisihkan. - 3
Goreng bawang putih dulu, sampai matang, jangan terlalu matang karna pas diangkat proses pematangan masih berlanjut, jadi klo udh agak coklat lngsung angkat biar ga gosong.
- 4
Stelah itu goreng bawang merah yg sudah di rajang tipis, sama seperti bawang putih, klo udh agak kecoklatan angkat karna nnti akan mnjadi lebih gelap warnanya. Jgn smpai gosong.
- 5
Baru selanjutnya goreng udang rebon nya, sampai keemasan lalu angkat.
- 6
Stelah sudah matang semua, campur bahan jadi satu lalu aduk hingga rata, tambahkan royko secukupnya.. kalau di rasa sudah pas, biarkan dingin dulu lalu masukkan dalam toples kecil.. siap di sajikan pakai nasi anget dan sambel, klo ga bon cabe udh enak..😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar