Clafoutis aux poireaux

Name: Clafoutis aux poireaux
Yield: 6 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 200 g poireaux; 2 cuillères à soupe d'huile; 3 oeufs; 10 g maïzena; 250 g lait entier; 250 g crème fraîche épaisse; 2 pincé de poivre; 1 pincé de sel

Madamecuisineee @Mademoisellecook35

Recette inspiré de cookomix.
Recette idéal pour toute la famille.

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Clafoutis aux poireaux

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Recette inspiré de cookomix.
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Ingrédients

6 personnes

200 gpoireaux
2 cuillères à souped'huile
3oeufs
10 gmaïzena
250 glait entier
250 gcrème fraîche épaisse
2pincé de poivre
1pincé de sel

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Instructions de cuisine

1

Mettre le four à 180°c (préchauffer)
2

Couper le blanc du poireaux en rondelles. Verser l'huile dans une poêle et y mettre le poireaux a réduire. Mélangé régulièrement. Laisser cuire sans que la préparation colore
3

Mettre les oeufs, la maïzena mélange
4

Ajouter tout en mélangeant le lait et la crème fraîche
5

Saler et poivré la préparation.prenez des ramequin ou moule à muffin et les beurré.
6

Ajouter à la préparation les poireaux.
7

Versé la préparation dans les moule ou ramequin.
8

Laisser cuire 35 min à 180 degré