Donat maizena takaran sendok

Name: Donat maizena takaran sendok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 25 sdm / 250gr tepung terigu pro tinggi (sy : cakra kembar); 3 sdm/25-30gr tepung maizena; 3 sdm/45gr gula pasir; 1 sdm/10gr susu bubuk; 1 sdt / 5gr ragi instan; 1 sdm (agak munjung) / 25gr margarin; 1/4 sdt garam; 1 btr telur; 130 ml air dingin / air es (bisa kurang bisa lebih); Topping :; Secukupnya glaze vanilla, strawberry, chocolate; Secukupnya selai lotus; Secukupnya biskuit lotus; Secukupnya biskuit oreo; Secukupnya meses cokelat; Secukupnya meses warna warni

Mommika Kitchen @Mommikakitchen

Bandung

Assalamualaikum
Haii semua.. Kali ini Mommika bikin DONAT MAIZENA 🍩😍😋 ini donatnya menul2 banget rasanya enak, teksturnya empuk dan super lembut 😋

Note :
adonan saya bagi 10pcs / 50gr
jika menguleni menggunakan mixer gunakan air dingin untuk menghambat ragi bekerja terlalu cepat, jika menguleni dengan tangan gunakan air suhu ruang

Check tutorial lengkapnya di channel youtube Mommika Kitchen 😍

Assalamualaikum
Haii semua.. Kali ini Mommika bikin DONAT MAIZENA 🍩😍😋 ini donatnya menul2 banget rasanya enak, teksturnya empuk dan super lembut 😋

Note :
adonan saya bagi 10pcs / 50gr
jika menguleni menggunakan mixer gunakan air dingin untuk menghambat ragi bekerja terlalu cepat, jika menguleni dengan tangan gunakan air suhu ruang

Check tutorial lengkapnya di channel youtube Mommika Kitchen 😍

Lebih banyak

Donat maizena takaran sendok

Mommika Kitchen @Mommikakitchen

Bandung

Assalamualaikum
Haii semua.. Kali ini Mommika bikin DONAT MAIZENA 🍩😍😋 ini donatnya menul2 banget rasanya enak, teksturnya empuk dan super lembut 😋

Note :
adonan saya bagi 10pcs / 50gr
jika menguleni menggunakan mixer gunakan air dingin untuk menghambat ragi bekerja terlalu cepat, jika menguleni dengan tangan gunakan air suhu ruang

Check tutorial lengkapnya di channel youtube Mommika Kitchen 😍

Assalamualaikum
Haii semua.. Kali ini Mommika bikin DONAT MAIZENA 🍩😍😋 ini donatnya menul2 banget rasanya enak, teksturnya empuk dan super lembut 😋

Note :
adonan saya bagi 10pcs / 50gr
jika menguleni menggunakan mixer gunakan air dingin untuk menghambat ragi bekerja terlalu cepat, jika menguleni dengan tangan gunakan air suhu ruang

Check tutorial lengkapnya di channel youtube Mommika Kitchen 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 sdm/ 250gr tepung terigu pro tinggi (sy : cakra kembar)
3sdm/25-30gr tepung maizena
3sdm/45gr gula pasir
1sdm/10gr susu bubuk
1 sdt/ 5gr ragi instan
1 sdm(agak munjung) / 25gr margarin
1/4 sdtgaram
1 btrtelur
130 mlair dingin / air es (bisa kurang bisa lebih)
Topping :
Secukupnyaglaze vanilla, strawberry, chocolate
Secukupnyaselai lotus
Secukupnyabiskuit lotus
Secukupnyabiskuit oreo
Secukupnyameses cokelat
Secukupnyameses warna warni

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didalam wadah campurkan semua bahan donat kecuali margarin dan garam, uleni hingga setengah kalis
2

Tambahkan margarin dan garam lalu uleni hingga kalis elastis, tutup dan diamkan hingga mengembang 2x lipat
3

Bagi adonan sesuai selera, bulat2kan adonan
4

Lubangi bagian tengahnya dan lakukan hingga selesai
5

Tutup dan diamkan hingga mengembang 2x lipat
6

Goreng hingga matang kecoklatan
7

Angkat dan tiriskan kemudian tambahkan topping sesuai selera
8

Enjoy