Dimsum Kulit Kembang Tahu
Salah satu dimsum faforitku jika beli di kedai yang menjual dimsum adalah kulit kembang tahu… rasanya lebih gurih dari yang lainnya. Karena penasaran mau buat sendiri, akhirnya bisa eksekusi juga.
Dimsum Kulit Kembang Tahu
Salah satu dimsum faforitku jika beli di kedai yang menjual dimsum adalah kulit kembang tahu… rasanya lebih gurih dari yang lainnya. Karena penasaran mau buat sendiri, akhirnya bisa eksekusi juga.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender ayam dan bawang putih di food processor
- 2
Rendam kulit kembang tahu hingga lemas, kemudian gunting menjadi ukuran 10x10 cm
- 3
Iris jamur menjadi ukurang kecil-kecil, masukkan ke dalam adonan.
- 4
Serut wortel kemuadian masukkan ke dalam adonan.
- 5
Tambahkan bumbu- bumbu, telur, dan tepung sagu ke dalam adonan, aduk hingga rata
- 6
Ambil 1 sdm adonan dan letakkan di atas kulit kembang tahu, kemudian gulung. Lakukan hingga semua adonan dan kulit habis.
- 7
Panaskan kukusan, kukus selama 10-20 menit.
- 8
Dimsum siap disantap, lebih lezat dicocol dengan saus.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar