Kari Jengkol Kering

Mey2_Linkz
Mey2_Linkz @Mey2_linkz

Rasanya gurih dan manis...so nyammiiii...

Kari Jengkol Kering

1 orang berencana membuat resep ini

Rasanya gurih dan manis...so nyammiiii...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramjengkol yang telah direbus
  2. 2 lbrdaun jeruk
  3. 2 lbrdaun salam
  4. 1 btgserai geprek
  5. 1 ruaslengkuas geprek
  6. 1 sdtbubuk kari
  7. 500 mlair
  8. 1 bkssantan kara 65 ml
  9. 1 1/2 sdtgaram
  10. 1 1/2 sdtkaldu jamur
  11. 1 sdmgula pasir
  12. BUMBU HALUS :
  13. 1 sdtketumbar sangrai
  14. 4 bhkemiri sangrai
  15. 20 bhcabe merah keriting
  16. 5 buahcabe domba
  17. 5 siungbawang merah
  18. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum

  2. 2

    Kemudian masukan daun salam dan jeruk beserta serai dan lengkuas,tumis hingga mateng.

  3. 3

    Masukan jengkol aduk rata kemudian masukan air,biarkan hingga mendidih

  4. 4

    Kemudian masukan santan,gula,garam,kaldu jamur dan bubuk kari.
    Masak hingga air mengering sambil sekali2 diaduk.

  5. 5

    Selamat mencoba😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mey2_Linkz
Mey2_Linkz @Mey2_linkz
pada

Komentar

Resep Serupa