Ebi Katsu kaldu Jamur Crispy

Lagi pengen makan makanan jepang tapi pas tanggal tua, akhirnya nyari bahan yang ada di kulkas. Untung ada semua didapur dan didalem kulkas.
Ebi Katsu kaldu Jamur Crispy
Lagi pengen makan makanan jepang tapi pas tanggal tua, akhirnya nyari bahan yang ada di kulkas. Untung ada semua didapur dan didalem kulkas.
Cara Membuat
- 1
Kupas kepala dan ekor udang kemudian cuci bersih dan beri kaldu jamur rasa ayam tanpa air
- 2
Buat adonan tepung basah sesuai takaran tepungnya dan sedikit demi sedikit aduk sampai rata. Jangan terlalu kental atau terlalu encer
- 3
Masukkan udang yang sudah meresap dengan bumbu marinasi pada tepung basah kemudian tepung panir, ulangi satu kali lagi sampai tebal. Kemudian goreng hingga kecoklatan
- 4
Lanjutkan sampai udang, tepung basah, dan tepung panir habis.
- 5
Sajikan selagi hangat dan siap untuk lauk makan atau cemilan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar