Pepes Ikan Salem Bakar

Name: Pepes Ikan Salem Bakar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 keranjang Ikan pindang Salem ukuran besar isi 2; 3 siung Bawang Putih; 7 siung Bawang Merah; 2 Buah Cabe Merah ukuran besar; 7 Buah Cabe Rawit (jika suka pedas bisa di tambahkan); 1 Buah Tomat; 3 butir Kemiri; secukupnya Ketumbar; 2 ruas Laos; 3 lembar Daun jeruk; Secukupnya Garam, gula dan penyedap rasa,; 4 Lembar daun pisang yg sudah di sobek sesuai ukuran

Chiem's Khotim @Chiems_Khotim

Bikin pepes ikan yuk.. Kayak nya enak nih dimakan pakai nasi yg panas..

Tetangga yg belanja saya yg masak.. Masakannya di bagi dua.. 😄😄 saya sering gitu di mintai tolong untuk memasak. Jadi saya berhemat gk belanja. 😁😁😁

Bikin pepes ikan yuk.. Kayak nya enak nih dimakan pakai nasi yg panas..

Tetangga yg belanja saya yg masak.. Masakannya di bagi dua.. 😄😄 saya sering gitu di mintai tolong untuk memasak. Jadi saya berhemat gk belanja. 😁😁😁

Lebih banyak

Pepes Ikan Salem Bakar

Chiem's Khotim @Chiems_Khotim

Bikin pepes ikan yuk.. Kayak nya enak nih dimakan pakai nasi yg panas..

Tetangga yg belanja saya yg masak.. Masakannya di bagi dua.. 😄😄 saya sering gitu di mintai tolong untuk memasak. Jadi saya berhemat gk belanja. 😁😁😁

Bikin pepes ikan yuk.. Kayak nya enak nih dimakan pakai nasi yg panas..

Tetangga yg belanja saya yg masak.. Masakannya di bagi dua.. 😄😄 saya sering gitu di mintai tolong untuk memasak. Jadi saya berhemat gk belanja. 😁😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 keranjangIkan pindang Salem ukuran besar isi 2
3 siungBawang Putih
7 siungBawang Merah
2 BuahCabe Merah ukuran besar
7 BuahCabe Rawit (jika suka pedas bisa di tambahkan)
1 BuahTomat
3 butirKemiri
secukupnyaKetumbar
2 ruasLaos
3 lembarDaun jeruk
SecukupnyaGaram, gula dan penyedap rasa,
4 Lembardaun pisang yg sudah di sobek sesuai ukuran

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan pindang salem. Buang kotoran, duri dan kepala ikan nya. Potong sesuai selera
2

Haluskan semua bahan Bumbu tumis bersama garam, gula dan penyedap. Tambahkan lengkuas dan daun jeruk
3

Haluskan ikan kedalam bumbu, letakkan di atas daun pisang, bungkus sematkan tusuk lidi
4

Kukus selama 30 menit atau hingga matang. Angkat.
Bakar sebentar hingga daun kecoklatan.. Sajikan