[Irit Minyak] Tim Ayam Giling

Name: [Irit Minyak] Tim Ayam Giling
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam giling (paha/dada); 1 sdm saus tiram; secukupnya garam; secukupnya kaldu jamur; 1 sdm kecap asin; 1 butir telur; secukupnya kaldu ayam bubuk; 1 sdm minyak wijen; secukupnya daun bawang diiris; 100 ml air; secukupnya lada bubuk; 3 siung bawang putih, parut; seruas jahe, parut

Auntie Cat🐈 @warungCL

Tangerang, Banten

Kembali berkreasi dengan masakan minim minyak. Tim ayam giling. Rasanya enak dan yang pasti lebih sehat dibandingkan dengan ayam yang di deep fried😅

Lebih banyak

[Irit Minyak] Tim Ayam Giling

Auntie Cat🐈 @warungCL

Tangerang, Banten

Kembali berkreasi dengan masakan minim minyak. Tim ayam giling. Rasanya enak dan yang pasti lebih sehat dibandingkan dengan ayam yang di deep fried😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

4-5 orang

500 grayam giling (paha/dada)
1 sdmsaus tiram
secukupnyagaram
secukupnyakaldu jamur
1 sdmkecap asin
1 butirtelur
secukupnyakaldu ayam bubuk
1 sdmminyak wijen
secukupnyadaun bawang diiris
100 mlair
secukupnyalada bubuk
3 siungbawang putih, parut
seruasjahe, parut

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Campurkan ayam giling dengan telur ayam, garam, kaldu jamur, lada, saus tiram, kecap asin, bawang putih, jahe parut, kaldu ayam.
2

Aduk/uleni merata.
3

Tambahkan minyak wijen.
4

Tambahkan air. Aduk rata.
5

Masukkan dalam mangkok tahan panas lalu kukus selama 25 menit.
6

Taburi daun bawang iris lalu sajikan.