Bihun Goreng

Name: Bihun Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr dada ayam fillet potong kotak (marinasi dengan baput cincang, minyak wijen, lada, garam, dan gula) diamkan; 2 buah telur orak arik; 1 buah pak choy cincang; secukupnya Bihun karet; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; secukupnya Ebi kering; secukupnya Kemiri; secukupnya Kecap manis; secukupnya Lada; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu jamur; secukupnya Air

Vanya Megasari @vanyaluna

Malang

Bihun Goreng

Vanya Megasari @vanyaluna

Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grdada ayam fillet potong kotak (marinasi dengan baput cincang, minyak wijen, lada, garam, dan gula) diamkan
2 buahtelur orak arik
1 buahpak choy cincang
secukupnyaBihun karet
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
secukupnyaEbi kering
secukupnyaKemiri
secukupnyaKecap manis
secukupnyaLada
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu jamur
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus bihun sesuai selera lalu
Tiriskan
2

Haluskan baput, bamer, kemiri, ebi kering.
3

Panaskan minyak masukkan ayam dan tumis hingga agak matang lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga eangi lalu kecilkan api.
4

Masukkan bihun, telur, garam, lada, kaldu jamur, kecap manis dan sedikit air. Aduk aduk hingga rata.
5

Cek rasa panaskan api sebentar, masukkan pak choy lalu matikan api.
6

Sajikan hangat