Brownie de Chocolate e Nozes

Name: Brownie de Chocolate e Nozes
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 350 g chocolate culinária; 200 g nozes, picadas; 2/3 chávena farinha de trigo; 230 g manteiga, sem sal; 3 ovos; 1 1/4 chávena açúcar mascavado; q.b. sal; 1 colher de chá fermento

Barbara @barbarap

Isto é chocolate, nozes e amor, tudo junto!

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Brownie de Chocolate e Nozes

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Ingredientes

350 gchocolate culinária
200 gnozes, picadas
2/3 chávena farinha de trigo
230 gmanteiga, sem sal
3ovos
1 1/4 chávena açúcar mascavado
q.b.sal
1 colher de cháfermento

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Instruções para cozinhares

1

Ligue o forno a 160˚C.
2

Unte um tabuleiro de forno retangular.
3

Numa tigela, coloque o chocolate picado e a manteiga, leve ao micro-ondas para derreter tudo, em intervalos de 30 segundos, mexendo sempre.
4

Noutra tigela maior, bata os ovos.
5

Aos ovos junte chocolate e mexa bem, para incorporar tudo.
6

Adicione a farinha, o fermento e o sal o açúcar.
7

Acrescente também as nozes picadas e misture suavemente.
8

Verta a massa no tabuleiro e leve ao forno por 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia seco.