Pré-aqueça o forno a 180 º C.

Unte uma forma com manteiga e polvilhe-a com farinha.

Bata o açúcar, o sal, a canela e a manteiga até ficar uma mistura cremosa.

Adicione os ovos, um a um, batendo bem entre cada adição.

Junte duas bananas desfeitas.

Adicione a farinha, envolvendo-a suavemente na massa.

Verta a mistura para a forma e coloque a outra banana fatiada em cima.

Vai ao forno durante 45 minutos.