Tumis jamur pokcoy

Name: Tumis jamur pokcoy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg jamur tiram; 1/4 kg pokcoy; 1 butir bawang bombay (potong2); 1/4 buah paprika merah (potong2); Secukupnya garam; Secukupnya penyedap rasa jamur; Secukupnya lada bubuk; Secukupnya saus tiram dan teriyaki; Secukupnya minyak wijen

Nova @mopha_ssi

Indonesia

Tumis jamur pokcoy

Nova @mopha_ssi

Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgjamur tiram
1/4 kgpokcoy
Bumbu :
1 butirbawang bombay (potong2)
1/4 buahpaprika merah (potong2)
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap rasa jamur
Secukupnyalada bubuk
Secukupnyasaus tiram dan teriyaki
Secukupnyaminyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 pokcoy sesuai selera..kl saya pisahkan batang dan daunnya..nnti batangnya akan sy masak lebih dahulu agar lembut..sisihkan
2

Tumis bawang bombay..jika sdh harum,masukkan setengah bagian paprika..tumis sebentar..lalu masukkan batang pokcoy..tambahkan sedikit air,dan sedikit garam..masak hingga batang pokcoy agak lembut
3

Tambahkan bumbu2an,kecuali minyak wijen..lalu masukkan jamur tiram..aduk dan masak sebentar..
4

Setelah itu masukkan daun pokcoy dan setengah bagian paprika..masak kembali dan tes rasa.. jika sdh matang..tumis jamur pokcoy siap utk dinikmati..selamat mencobaa..🤗