Donat Kentang Homemade

Karena buka puasa ingin makan donat, dan ternyata semua bahan ada langsung eksperimen dan berhasil
Donat Kentang Homemade
Karena buka puasa ingin makan donat, dan ternyata semua bahan ada langsung eksperimen dan berhasil
Cara Membuat
- 1
Hangatkan susu
- 2
Jika sudah hangat kuku masukkan ragi dan gula aduk rata dan biarkan ragi aktif
- 3
Kukus kentang, kemudian haluskan
- 4
Campur bahan adonan, tepung terigu, mentega, telur, susu, garam, kentang
- 5
Kemudian jika ragi sudah aktif masukan perlahan
- 6
Kemudian uleni (saya uleni tidak terlalu lama asal tidak lengket ditangan)
- 7
Kemudian jika sudah tidak lengket diamkan 30 mnt adonan dengan ditutup kain.
- 8
Jika sudah 30 menit, bentuk adonan sesuai keinginan kemudian istirhatkan kembali sekitar 15 menit
- 9
Panaskan minyak, jika sudah panas kecilkan
- 10
Masukan donat yang sudah dibentuk kemudian goreng sampai berwarna kuning keemasan
- 11
Jika sudah matang siap disajikan. Dimakan selagi hangat, atau dicampur toping sesuai selera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar