Panaskan oven 150c

Campur mentega & gula, sampai tercampur rata saja, tidak perlu sampe ngembang, cukup creamy dan ga ada gumpalan. Kalo ga nanti meluber pas dipanggang

Tambahkan kuning telur, vanilla dan keju, aduk sampai rata

Masukkan maizena + susu bubuk, terakhir masukkan tepung terigu, aduk hingga asal tercampur rata. Boleh ulen pakai tangan kalau susah tapi jangan terlalu lama

Ambil isian nastar yg sudah dibulatkan, berat 3g, lalu taruh di adonan yg sudah di pipihkan seberat 5g.

Pulun adonan dan bulat2 kan sampai habis

Panggang di api 150c selama 30 menit atau sampai adonan tidak mekar lagi.

Keluarkan, lalu diamkan sampai dingin sebelum diberi olesan. (Tidak boleh dioles ketika panas)

Oleskan campuran kuning telur dengan minyak, lalu biarkan mengering (biasanya setelah oles satu loyang, nastar yg pertama di oles sudah kering). Lalu oleskan ulang hingga total 2x pengolesan.

Tunggu hingga kering sekitar 15 menit, panggang lagi dengan api kecil sekitar 130c selama 10 menit, atau hingga kecoklatan.