Kuotie ayam/gyoza/shantung suikiaw

Name: Kuotie ayam/gyoza/shantung suikiaw
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr fillet paha ayam; 1 bh sawi putih ukuran sedang; 1/2 ikat kucai; 1 btr telur; 2 sdm kecap asin; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm tep tapioka/maizena; Garam,merica,kaldu jamur; 2 sdm air jahe; 1 bks kulit gyoza

Magdalena Mimi @justniko2206

Kesukaan anak lanangku

Lebih banyak

Kuotie ayam/gyoza/shantung suikiaw

Magdalena Mimi @justniko2206

Kesukaan anak lanangku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grfillet paha ayam
1 bhsawi putih ukuran sedang
1/2 ikatkucai
1 btrtelur
2 sdmkecap asin
1 sdmminyak wijen
1 sdmtep tapioka/maizena
Garam,merica,kaldu jamur
2 sdmair jahe
1 bkskulit gyoza

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris2 sayur sawi putih. Beri garam. Diamkan smp lemas. Peras. Cuci sekali lagi untuk menghilangkan asin nya garam.peras smp kering
2

Chopper daging ayam smp halus
3

Iris2 daun kucai
4

Campurkan daging ayam,sayur sawi putih,kucai,telor,bumbu2,air jahe,minyak wijen,kecap asin. Aduk smp rata
5

Bungkus dengan kulit gyoza/kuotie
6

Goreng dg sedikit minyak. Kalau sudah kuning. Beri air secukupnya (jangan banyak2) untuk mengukus. Tutup wajan. Biarkan smp air menyusut
7

Siap disajikan