Cara Membuat
- 1
Potong dada ayam jadi kotak2 kecil, jika sudah cuci
- 2
Potong bawang merah dan putih iris2, potong juga daun bawang
- 3
Campurkan tepung sajiku serbaguna dan terigu, tambah sedikit garam, aduk merata.
- 4
Jika sudah masukkan ayam yg sudah dicuci kedalam tepung tadi, jika ingin tebal, maka adonan dibagi jadi 2 basah dan kering. Masukkan ke adonan basah, lalu ke yg kering
- 5
Lalu goreng ayam dengan api sedang. Jika sudah matang tiriskan.
- 6
Selanjutnya, tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah diiris. Jika sudah harum, masukkan 1 bungkus kecap, sedikit saori, sedikit merica, garam dan gula. Tumis semua sebentar saja
- 7
Lalu masukkan ayam yang sudah digoreng, tumis bersamaan. Lalu masukkan daun bawang yg sudah dicuci.
- 8
Tambah air sedikit, lalu tumis, tambahkan setengah bungkus kecap lagi, saori dan merica, serta garam. Incipi. Jika sudah dirasa pas.
- 9
Angkat dan tiriskan. Siap untuk disajikan. 😁😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar