Mie ayam

Name: Mie ayam
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 gulung mie yamin/ mie telur dimasak sampai matang lalu siram dengan air biasa untuk menghentikan pematangan; 1 bh dada ayam filet potong dadu. Jangan terlalu kecil; 1 plastik jamur putih. Cuci dan potong dadu; 1 buah daun bawang potong kecil-kecil; 1 buah bawang bombay potong dadu; Bawang goreng (kalo ga ada bisa skip aja); 2 sendok kecap manis (sesuai selera aja); 3 sdm minyak wijen; secukupnya Penyedap, garam, lada; Kalo mau rasa mie nya lebih manis boleh tambah bahan kecapnya; 100 ml air

Kathryn Sanjaya @Kathryngerry

Pgn makan mie ayam, liat punya mie yamin, ayam dan jamur putih.. kepikiran buat bkin sndiri aja deh mie ayamnya..

Lebih banyak

Mie ayam

Kathryn Sanjaya @Kathryngerry

Pgn makan mie ayam, liat punya mie yamin, ayam dan jamur putih.. kepikiran buat bkin sndiri aja deh mie ayamnya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

2 gulungmie yamin/ mie telur dimasak sampai matang lalu siram dengan air biasa untuk menghentikan pematangan
1 bhdada ayam filet potong dadu. Jangan terlalu kecil
1 plastikjamur putih. Cuci dan potong dadu
1 buahdaun bawang potong kecil-kecil
1 buahbawang bombay potong dadu
Bawang goreng (kalo ga ada bisa skip aja)
2 sendokkecap manis (sesuai selera aja)
3 sdmminyak wijen
secukupnyaPenyedap, garam, lada
Kalo mau rasa mie nya lebih manis boleh tambah bahan kecapnya
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong dada ayam bentuk dadu ukuran kecil. Sisikan.
2

Potong bawang bombay bentuk dadu, dan cincang bawang. Lalu Sisikan
3

Cuci bersih jamur putih lalu potong jamur ukuran sedang. Sisihkan
4

Masak ayam terlebih dulu. Panaskan wajan dengan minyak secukupnya. Masukkan bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan layu.
5

Masukkan ayam dan air, lalu tunggu sampai didih lalu masukkan jamur dan penyedap, garam, lada, dan kecap. Koreksi rasa..
6

Didihkan air dan sedikit minyak. lalu masukkan mie, masak sampai matang.
7

Masukkan penyedap, garam, minyak wijen dan lada dalam wadah untuk mengaduk mie. Tambahkan kecap jika suka yamin manis.
8

Siapkan mangkuk masukkan mie lalu masukkan ayam kecap khas mie ayam yang sudah disiapkan.
9

Hidangkan dengan potongan daun bawang, bawang goreng dan rawit potong bila suka.
10

Tambahkan rebusan sayur bila ingin. Rebus sayur yg sudah dipotong dengan sedikit garam dan air 300ml.
11

Semoga cocok yaaa resepnya 😲