Ikan bandeng asam mangga khas sulawesi

Name: Ikan bandeng asam mangga khas sulawesi
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 sd 3 ekor bandeng; Bumbu :bawang merah,kunyit,lombok,minyak utk menumis,asam mangga

sri Lestari @rra_cake

Awal nya Makanan aneh menurut sy lama2 jd kesukaan keluarga .berawal dr kakak ipar lalu belajar masak ikan

Lebih banyak

Ikan bandeng asam mangga khas sulawesi

sri Lestari @rra_cake

Awal nya Makanan aneh menurut sy lama2 jd kesukaan keluarga .berawal dr kakak ipar lalu belajar masak ikan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

2sd 3 ekor bandeng
Bumbu :bawang merah,kunyit,lombok,minyak utk menumis,asam mangga

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan ikan buang sisik nya lumuri dgn jeruk nipis rendam 10 menit. Cuci hingga bersih
2

Uleg bumbu kunyit,lombok,bawang merah panas kan wajan tmbhkn air/ minyak masukan bumbu uleg td tmbhkn asam mangga jika tdk ad bisa diganti toma/,asam jawa tunggu air mendidih masukan ikan masak sampai mateng